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中 国 乡 镇 企 业 协 会 食 用 菌 产 业 分 会 中 国 食 用 菌 产 业 政 策 _ 食 用 菌 商 务 _ 食 用 菌 行 情 _ 食 用 菌 项 目 _ 蘑 菇 产 业 _ 食 用 菌 上 市 _ 食 用 菌 企 业 _ 食 用 菌 培 训 会 议 _ 食 用 菌 加 工 _ 食 用 菌 蘑 菇 栽 培 技 术 _ _ 蘑 菇 街 _ m u s h r o o m _ , 登 录 | 注 册 | 联 系 我 们 | 收 藏 本 站 | 设 为 首 页 首 页 产 业 分 会 上 级 协 会 分 会 简 介 分 会 领 导 理 事 会 机 构 设 置 工 作 细 则 工 作 规 划 菌 业 智 库 智 库 简 介 专 家 委 员 会 工 作 规 划 管 理 办 法 分 会 动 态 产 区 动 态 产 业 资 讯 政 策 法 规 专 家 视 角 会 员 风 采 菌 业 专 家 电 子 刊 发 现 全 球 真 菌 新 物 种 ！ 被 称 为 蘑 菇 界 的 “ 蛇 蝎 美 人 ” 丹 霞 丝 盖 伞 呈 典 型 的 伞 菌 状 ， 菌 柄 和 菌 盖 均 为 淡 黄 色 。 丝 盖 伞 是 一 类 家 族 庞 大 的 真 菌 ， 地 理 分 布 极 为 广 泛 ， 估 计 全 球 超 过 1 0 0 0 种 。 研 究 人 员 介 绍 ， 这 个 家 族 大 部 分 物 种 是 毒 菌 ， 误 食 后 会 刺 激 人 的 中 枢 系 统 ， 出 现 流 口 水 、 流 眼 冬 虫 夏 草 仿 生 态 繁 育 技 术 实 现 突 破 ！ 冬 虫 夏 草 由 于 对 生 存 条 件 极 为 苛 刻 ， 实 现 人 工 繁 育 极 为 困 难 。 为 攻 克 技 术 难 题 ， 东 阳 光 组 织 科 研 人 员 ， 在 封 闭 环 境 中 全 程 模 拟 虫 草 主 产 区 的 生 态 环 境 ， 利 用 仿 生 态 繁 育 技 术 ， 实 现 了 冬 虫 夏 草 的 产 业 化 人 工 繁 育 。 “ 从 幼 虫 ， 到 虫 蛹 云 南 昭 通 市 ： 苹 果 林 下 育 “ 金 菇 ” 一 级 菇 率 达 8 0 % 以 上 苹 果 林 下 种 植 羊 肚 菌 具 有 仿 野 生 特 点 ， 羊 肚 菌 产 量 高 、 品 质 优 。 经 测 定 ， 羊 肚 菌 一 级 菇 率 达 8 0 % 以 上 ， 蛋 白 质 、 氨 基 酸 、 菌 菇 多 糖 等 营 养 成 分 含 量 高 。 同 时 ， 苹 果 林 下 种 植 羊 肚 菌 还 可 改 良 土 壤 理 化 性 状 ， 促 进 苹 果 树 营 养 吸 收 和 贵 州 首 款 菌 酒 “ C 位 ” 出 道 ， 开 启 食 用 菌 产 业 融 合 新 赛 道 ！ “ 乌 蒙 天 菌 酒 的 独 特 ， 源 于 三 个 核 心 要 素 ： 甄 选 原 料 、 精 选 基 酒 和 渗 漉 工 艺 。 我 们 选 用 白 参 菌 这 种 绿 色 食 品 ， 酒 体 不 仅 保 留 了 白 参 菌 1 3 种 氨 基 酸 和 多 种 矿 物 质 元 素 等 营 养 成 分 ， 确 保 了 酒 液 的 醇 厚 口 感 和 独 特 香 气 ， 主 打 ‘ 天 然 发 云 南 昆 明 ： 我 国 首 个 通 过 省 级 鉴 定 的 果 味 菇 工 厂 化 栽 培 新 品 种 出 炉 研 究 所 育 种 团 队 历 时 3 年 成 功 选 育 出 的 果 味 菇 新 品 种 “ 中 菌 果 味 菇 1 号 ” 出 菇 整 齐 、 产 量 高 、 抗 性 好 、 品 质 优 ， 栽 培 周 期 短 ， 技 术 易 推 广 ， 经 济 效 益 高 。 “ 中 菌 果 味 菇 1 号 ” 对 丰 富 高 原 特 色 珍 稀 食 用 菌 品 种 ， 塑 造 云 南 省 食 用 菌 产 湖 北 老 河 口 市 ： 总 投 资 1 0 . 7 亿 元 中 能 翔 天 食 药 用 菌 产 业 园 项 目 顺 利 签 约 中 能 翔 天 食 药 用 菌 产 业 园 项 目 总 投 资 1 0 . 7 亿 元 ， 共 分 三 期 建 设 。 其 中 ， 一 期 项 目 拟 投 资 2 . 7 亿 元 ， 建 设 菌 棒 原 料 堆 放 和 发 酵 区 、 一 体 化 菌 棒 生 产 车 间 及 设 备 、 液 体 菌 种 繁 育 车 间 、 菌 棒 自 动 上 架 车 间 、 育 种 实 验 车 间 、 恒 温 养 江 苏 苏 州 市 ： 立 体 化 模 式 培 育 珍 稀 菌 产 量 及 品 质 “ 双 升 ” “ 去 年 ， 我 们 对 部 分 大 棚 进 行 了 立 体 化 栽 培 改 造 ， 不 仅 提 高 土 地 利 用 率 、 方 便 采 收 ， 还 优 化 了 赤 松 茸 的 生 长 环 境 、 提 高 了 产 量 和 品 质 ， 地 栽 赤 松 茸 亩 均 产 值 约 5 万 元 ， 而 立 体 化 栽 培 亩 产 值 可 达 1 5 万 元 。 除 了 赤 松 茸 ， 还 培 育 香 菇 充 电 续 航 助 振 兴 ！ 第 一 期 乡 村 菌 业 专 家 高 级 研 修 班 在 京 成 功 举 办 2 0 2 5 年 3 月 2 9 日 3 1 日 ， 由 中 国 乡 镇 企 业 协 会 食 用 菌 产 业 分 会 主 办 、 农 业 农 村 部 管 理 干 部 学 院 承 办 、 中 国 食 用 菌 商 务 网 协 办 的 第 一 期 乡 村 菌 业 专 家 高 级 研 修 班 在 京 成 功 举 办 ， 来 自 全 国 2 0 多 个 省 （ 自 治 区 、 直 辖 市 ） 的 6 喜 讯 ！ 黑 松 露 人 工 栽 培 技 术 再 获 突 破 此 次 战 略 合 作 的 达 成 ， 是 双 方 优 势 互 补 、 资 源 共 享 的 重 要 举 措 。 昆 明 食 用 菌 研 究 所 将 依 托 其 在 食 用 菌 领 域 的 科 研 实 力 和 技 术 积 累 ， 为 中 酱 江 苏 酿 造 有 限 公 司 提 供 深 加 工 技 术 支 持 和 产 品 创 新 方 案 ； 中 酱 江 苏 酿 造 有 限 公 司 则 凭 借 其 成 热 点 资 讯 广 西 贺 州 市 ： 总 投 资 1 . 3 亿 元 平 桂 区 现 代 农 业 食 用 菌 产 业 基 地 助 力 食 用 菌 产 业 升 级       近 日 ， 在 位 于 广 西 贺 州 市 平 桂 区 公 会 镇 的 平 桂 区 现 代 农 业 食 用 菌 产 业 基 地 内 ， 一 株 株 鲜 嫩 的 黑 皮 鸡 枞 菌 在 智 慧 菇 房 中 破 土 而 出 ， 工 人 们 忙 于 采 摘 、 分 拣 、 加 工 等 工 作 。       黑 皮 鸡 枞 菌 是 一 种 珍 稀 食 用 菌 ， 其 菇 质 脆 嫩 、 味 道 鲜 美 、 营 养 丰 富 ， 备 受 市 场 喜 爱 。 该 基 地 目 前 的 黑 皮 鸡 枞 菌 产 品 主 要 销 往 珠 三 角 、 北 京 、 上 海 等 地 ， 每 斤 批 发 价 在 2 2 2 5 元 。 为 了 给 黑 皮 鸡 枞 菌 提 供 更 适 宜 的 生 长 环 境 ， 基 地 不 断 探 索 智 能 化 控 制 技 术 ， 未 来 还 将 围 绕 机 械 手 采 摘 、 人 机 一 体 削 菇 等 方 向 进 行 探 索 ， 实 现 “ 人 机 一 体 智 能 化 操 作 ” ， 进 一 步 提 升 生 产 和 管 理 效 能 。       平 桂 区 现 代 农 业 食 用 菌 产 业 基 地 总 投 资 1 . 3 亿 元 ， 共 分 三 期 建 2 0 2 5 0 5 0 9 重 磅 ！ 农 业 科 技 新 政 助 力 食 用 菌 产 业 高 质 量 发 展 江 苏 食 用 菌 价 格 “ 涨 跌 互 现 ” ： 平 菇 暴 涨 6 7 % ， 白 玉 菇 跌 2 3 % 上 海 青 浦 ： 食 用 菌 智 能 工 厂 建 设 项 目 正 式 开 建 湖 南 邵 阳 市 ： 珍 稀 菌 循 环 农 业 项 目 顺 利 签 约 天 津 食 用 菌 价 格 涨 跌 互 现 ： 平 菇 领 涨 3 8 % ， 蟹 味 菇 跌 幅 达 2 7 % 总 投 资 1 . 6 亿 元 ！ 芝 神 堂 大 别 山 中 药 提 取 灵 芝 药 旅 融 合 智 慧 工 厂 项 分 会 动 态 更 多 5 月 7 1 0 日 ， “ 第 二 期 乡 村 菌 业 专 家 高 级 研 修 班 ” 与 您 相 约 北 京 ！ 相 约 兴 县 ！ 羊 肚 菌 产 业 技 术 培 训 暨 高 质 量 创 新 发 展 交 流 会 等 您 来 第 一 期 乡 村 菌 业 专 家 高 级 研 修 班 在 京 成 功 举 办 欢 迎 报 名 参 加 “ 乡 村 菌 业 专 家 高 级 研 修 班 ” ！ 点 赞 ！ 《 2 0 2 3 年 2 0 2 4 年 度 全 国 食 用 菌 工 厂 化 生 产 情 况 调 研 报 告 》 被 中 国 知 网 、 万 方 等 数 据 库 收 录 课 程 聚 焦 四 大 板 块 ！ “ 乡 村 菌 业 专 家 高 级 研 修 班 ” 开 始 报 名 了 【 重 要 通 知 】 数 字 乡 村 建 设 领 军 人 才 高 级 研 修 班 将 于 2 月 1 7 1 9 日 在 京 举 办 关 于 推 进 我 国 食 用 菌 工 厂 化 高 质 量 发 展 的 对 策 建 议 我 国 食 用 菌 工 厂 化 发 展 存 在 五 大 堵 点 亟 待 打 通 产 区 动 态 更 多 远 安 县 食 用 菌 产 业 情 况 远 安 县 位 于 鄂 西 山 地 向 江 汉 平 原 的 过 渡 地 带 ， 县 域 面 积 1 7 5 2 平 方 公 里 ， 辖 6 镇 1 乡 、 1 1 7 个 村 （ 居 ） ， 总 人 口 近 2 0 万 。 全 县 历 史 文 化 悠 久 ， 是 黄 帝 正 妃 、 华 夏 之 母 嫘 祖 的 故 里 和 楚 文 化 的 发 源 地 ， 被 誉 为 “ 嫘 祖 文 化 圣 地 ” 和 “ 楚 人 的 延 安 ” 。 同 时 也 是 传 统 食 用 菌 种 植 大 县 ， 先 后 被 授 予 “ 全 国 农 业 （ 食 用 菌 ） 标 准 化 示 范 区 ” 、 “ 中 国 香 菇 之 乡 ” 、 “ 中 国 春 栽 香 菇 之 乡 ” 、 “ 湖 北 省 优 势 特 色 农 产 品 板 块 基 地 ” 、 全 国 首 批 “ 国 家 级 出 口 食 用 菌 质 量 安 全 示 范 区 ” 等 荣 誉 称 号 。 一 、 产 业 发 展 现 状 （ 一 ） 生 态 环 境 优 良 。 远 安 县 森 林 总 面 积 1 2 . 9 1 万 公 顷 ， 林 木 蓄 积 量 4 4 8 . 3 7 万 m ³ ， 森 林 覆 盖 率 达 7 6 . 5 % ， 境 内 拥 有 丰 富 的 花 栎 树 、 橡 子 树 、 米 栎 树 、 青 冈 栎 、 枫 香 树 等 食 用 菌 栽 培 种 植 资 源 ， 被 湖 北 省 政 府 授 予 “ 湖 北 全 国 食 用 菌 优 秀 主 产 基 地 县 — — 灵 宝 市 泌 阳 县 食 用 菌 产 业 发 展 情 况 汇 报 灌 南 县 食 用 菌 产 业 发 展 贯 彻 绿 色 高 质 量 发 展 理 念 陕 西 省 商 洛 市 食 用 菌 产 业 实 现 快 速 发 展 蛟 河 市 黄 松 甸 镇 2 0 2 1 年 黑 木 耳 产 业 产 业 资 讯 更 多 广 西 贺 州 市 ： 总 投 资 1 . 3 亿 元 . . .       近 日 ， 在 位 于 广 西 贺 州 市 平 桂 区 公 会 镇 的 平 桂 区 现 代 农 业 食 用 菌 产 业 基 地 内 ， 一 株 株 鲜 嫩 的 黑 皮 鸡 枞 菌 在 智 慧 菇 房 中 破 土 而 出 ， 工 人 们 忙 于 采 摘 、 分 拣 、 加 工 等 工 作 。       黑 皮 鸡 枞 菌 是 一 种 珍 稀 食 用 菌 ， 其 菇 质 脆 嫩 、 味 道 鲜 美 、 营 养 丰 富 ， 备 受 市 场 喜 爱 。 该 基 地 目 前 的 黑 皮 鸡 枞 菌 产 品 主 要 销 往 珠 三 角 、 北 京 、 上 海 等 地 ， 每 斤 . . . 重 磅 ！ 农 业 科 技 新 政 助 力 食 用 菌 产 业 高 质 量 发 展       近 日 ， 农 业 农 村 部 、 科 技 部 、 教 育 部 、 工 业 和 信 息 化 部 、 财 政 部 、 水 利 部 、 中 国 科 学 院 等 7 部 门 联 合 印 发 《 关 于 加 快 提 升 农 业 科 技 创 新 体 系 整 体 效 能 的 实 施 意 见 》 （ 下 称 “ 《 实 施 意 见 》 ” ） ， 推 进 构 建 梯 次 分 明 、 分 工 协 作 、 适 度 竞 争 的 农 业 科 技 创 新 体 系 。       《 实 施 意 见 》 虽 未 直 接 提 及 食 用 菌 产 业 ， 但 部 署 的 8 项 重 点 任 务 中 . . . 江 苏 食 用 菌 价 格 “ 涨 跌 互 现 ” ： 平 菇 暴 涨 6 7 % ， 白 玉 菇 跌 2 3 % 今 日 菇 价 ： 杏 鲍 菇 木 耳 猴 头 菇 双 孢 菇   食 用 菌 价 格 走 势 ：         根 据 食 用 菌 产 业 分 会 江 苏 报 价 点 高 经 理 5 月 9 日 报 价 显 示 ， 与 4 月 1 日 报 价 相 比 ， 该 市 场 食 用 菌 价 格 升 降 不 一 。 该 市 场 价 格 上 涨 的 品 种 有 2 种 ， 其 中 平 菇 价 格 由 6 元 / 公 斤 涨 至 1 0 元 / 公 斤 ， 涨 幅 为 6 7 % ， 秀 珍 菇 价 格 由 1 4 . 6 6 元 / 公 斤 涨 至 1 6 . 8 8 元 / 公 斤 ， 涨 幅 为 1 5 . . . 政 策 法 规 更 多 司 法 部 、 农 业 农 村 部 负 责 人 就 《 中 华 人 民 共 和 加 快 建 设 农 业 强 国 规 划 专 家 解 读 ⑥ ｜ 促 进 农 民 农 业 农 村 部 有 关 负 责 人 解 读 《 关 于 加 快 提 升 农 全 面 加 强 植 物 新 品 种 保 护 农 村 集 体 经 济 组 织 法 四 大 特 点 加 快 建 设 农 业 强 国 规 划 专 家 解 读 ⑤ ｜ 高 质 量 推 加 快 建 设 农 业 强 国 规 划 专 家 解 读 ④ ｜ 进 一 步 深 专 家 视 角 更 多 辽 宁 省 农 科 院 食 用 菌 所 刘 俊 杰 研 究 员 率 队 赴 清       近 日 ， 辽 宁 省 农 科 院 食 用 菌 所 刘 俊 杰 研 究 员 带 领 专 家 团 队 前 往 清 原 县 开 展 食 用 菌 生 产 技 术 服 务 。       在 清 原 镇 民 合 合 作 社 六 道 河 生 产 基 地 ， 专 家 调 查 了 新 品 种 华 蕈 1 0 号 的 发 菌 情 况 ， 并 针 对 菌 棒 转 刘 艳 芳 研 究 员 一 行 赴 内 蒙 古 自 治 区 开 展 岗 站 对       近 期 ， 国 家 食 用 菌 产 业 技 术 体 系 产 品 加 工 岗 位 科 学 家 、 上 海 市 农 科 院 食 用 菌 研 究 所 副 所 长 刘 艳 芳 研 究 员 ， 上 海 市 农 科 院 食 用 菌 所 加 工 室 副 主 任 冯 杰 副 研 究 员 一 行 赴 内 蒙 古 自 治 区 开 展 产 业 调 研 和 岗 站 对 接 工 作 。   & n b s p 国 家 食 用 菌 产 业 技 术 体 系 岗 位 科 学 家 于 海 龙 研       日 前 ， 国 家 科 技 特 派 团 柞 水 县 科 技 特 派 团 举 办 2 0 2 5 “ 小 木 耳 大 产 业 ” 五 周 年 研 讨 会 暨 春 耳 指 导 启 动 会 并 开 展 技 术 服 务 工 作 。 上 海 市 农 科 院 食 用 菌 所 科 技 人 员 、 国 家 食 用 菌 产 业 技 术 体 系 岗 位 科 学 家 于 海 龙 研 究 员 应 邀 参 加 。 & n b s 陕 西 省 食 用 菌 产 业 技 术 体 系 首 席 专 家 李 鸣 雷 来       近 日 ， 陕 西 省 食 用 菌 产 业 技 术 体 系 首 席 专 家 李 鸣 雷 、 秘 书 长 李 文 强 一 行 到 咸 阳 市 调 研 食 用 菌 产 业 发 展 情 况 。       调 研 组 一 行 先 后 深 入 咸 阳 市 农 业 科 学 院 大 球 盖 菇 、 羊 肚 菌 试 验 基 地 、 咸 阳 江 之 塬 农 业 会 员 风 采 更 多 林 下 榛 蘑 种 植 园 区 ： 总 投 资 1 7 万 元 ， 种 植 林 昆 仑 菌 缘 农 业 ： 年 产 鲜 品 菌 菇 近 3 万 吨 ， 构 建 天 泽 源 食 品 ： 推 动 香 菇 产 业 延 链 补 链 农 发 生 物 ： 深 耕 市 场 ， 鹿 茸 菇 销 售 渠 道 多 元 化 隆 源 农 业 ： 成 功 培 育 出 高 品 质 香 菇 品 种 陕 西 镇 巴 桑 植 食 用 菌 基 地 ： 今 年 产 菌 1 5 万 袋 电 子 刊 更 多 2 0 2 5 年 第 四 期 下 旬 蘑 菇 时 代 电 子 刊 云 南 发 现 “ 具 有 艺 术 细 胞 ” 的 真 菌 、 黑 木 耳 价 格 指 数 保 险 完 成 首 单 理 赔 、 羊 肚 菌 采 收 有 讲 究 、 食 用 菌 产 业 开 启 腾 飞 新 篇 、 揭 开 “ 食 用 菌 甲 醛 超 标 可 致 癌 ” 谣 言 的 真 相 . . . . . . 2 0 2 5 年 第 四 期 上 旬 蘑 菇 时 代 电 子 刊 本 期 电 子 刊 带 您 回 顾 在 北 京 成 功 举 办 的 第 一 期 乡 村 菌 业 专 家 高 级 研 修 班 ， 了 解 羊 肚 菌 采 收 期 出 现 病 虫 害 的 原 因 分 析 及 处 理 方 案 ， 以 及 食 用 菌 新 项 目 动 工 、 签 约 动 态 。 《 前 沿 观 点 . . . 友 情 链 接 政 府 网 站 农 业 部 财 政 部 发 改 委 科 技 部 国 土 资 源 部 行 业 网 站 中 国 食 用 菌 商 务 网 食 用 菌 市 场 杂 志 各 省 网 站 山 西 省 食 用 菌 协 会 河 南 省 食 用 菌 安 徽 省 食 用 菌 技 术 协 会 其 他 网 站 农 业 部 农 村 社 会 事 业 发 展 中 心 关 于 我 们 | 网 站 帮 助 | 统 计 分 析 | 隐 私 声 明 主 办 ： 中 国 乡 镇 企 业 协 会 食 用 菌 产 业 分 会 技 术 支 持 ： 中 国 食 用 菌 商 务 网 C o p y r i g h t © 2 0 1 5 2 0 2 5 . 中 国 乡 镇 企 业 协 会 食 用 菌 产 业 分 会 京 I C P 备 1 5 0 5 1 5 5 0 号 3

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